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소식

Aug 22, 2023

글루코만난과 체중 감소

미키 캐더스

체중 감량은 유망한 결과를 광고하는 시장에 여러 보충제가 있는 큰 사업입니다. 글루코만난은 체중 감량 방법으로 갈망을 줄이고 식욕을 조절하려는 환자들에게 인기를 얻고 있는 체중 감량 보충제 중 하나입니다. 과대 광고 뒤에 무엇이 있습니까?

글루코만난은 곤약 식물의 뿌리에서 발견되는 수용성 식이섬유입니다. 코끼리 참마라고도 알려진 곤약은 아시아 일부 지역에서 재배되며 쌀 콜리플라워와 유사한 저탄수화물 국수와 쌀을 만드는 데 사용되는 줄기의 덩이줄기 모양 부분인 전분 구근으로 가장 잘 알려져 있습니다. 시라타키 국수는 젤라틴 같은 질감을 갖고 있으며 일본 요리에 흔히 사용됩니다.

2020년 1월 FDA는 글루코만난을 식이섬유로 표시하도록 승인했습니다. FDA는 글루코만난이 식물에서 자연적으로 발생하는 섬유질의 기준을 충족했으며 이용 가능한 과학적 증거에 따르면 글루코만난이 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 판단했습니다.

식이섬유는 변비를 완화하는 것 이상의 역할을 합니다. 고섬유질 식단은 전반적인 장 건강을 유지하는 데 도움이 되고, 콜레스테롤 수치를 낮추며, 포도당 흡수를 늦추어 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되며, 건강한 체중을 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질은 포만감이 더 높고 에너지 밀도가 높기 때문에 사람들이 덜 먹고 더 오랫동안 포만감을 느낄 수 있습니다.

귀리, 치아씨드, 사과, 당근, 완두콩, 콩, 감귤류, 보리, 치커리 뿌리, 차전자피에서 발견되는 다른 수용성 섬유질과 마찬가지로 글루코만난의 혈당 강하 및 지질 저하 효과는 널리 알려져 있습니다.

2023년 2월 15일에 Nutrients에 발표된 메타 분석에서는 제2형 당뇨병 환자의 혈중 지질 관련 지표, 혈당 관련 지표, 혈압 및 체중에 대한 글루코만난 보충의 효과를 평가했습니다. Zhang과 동료들은 글루코만난과 제2형 당뇨병을 평가하는 6개의 무작위 대조 시험을 분석했습니다. 저자들은 글루코만난이 대조군과 비교하여 총 콜레스테롤, 저밀도 지단백질 수치, 공복 혈당, 공복 인슐린 및 혈청 프럭토사민 수치를 감소시키는 통계적 유의성을 발견했습니다.

글루코만난은 위에서 점성 젤을 형성하고 위 배출을 늦추며 포만감과 포만감을 증가시켜 체중 감량에 도움이 되는 것으로 생각됩니다. 그러나 여기에 있는 데이터는 일관성이 없습니다. Mohammadpour와 동료들이 비만 의학(Obesity Medicine)에 실린 2020년 9월 검토에서는 6개의 무작위 임상 시험을 평가하고 과체중 및 비만인 성인 30명 이상을 대상으로 8주 동안 진행한 연구에서 글루코만난이 체중을 크게 감소시켰다는 결론을 내렸습니다.

대조적으로, Journal of Pediatrics에 발표된 2019년 8월 무작위, 이중 맹검, 위약 대조 시험에서는 과체중 또는 비만이 있는 어린이 96명의 BMI에 대한 글루코만난의 효능을 평가했습니다. 참가자들은 12주 동안 하루 3g의 글루코만난 또는 위약을 투여받았으며 다음 12주 동안 추적 관찰되었습니다. 저자들은 위약과 비교하여 글루코만난 보충이 체중 감소에 영향을 미치지 않는다고 결론지었습니다.

2013년 12월 30일 비만 저널(Journal of Obesity)에 게재된 임상시험에서는 글루코만난의 안전성과 효능을 평가했습니다. 참가자들은 무작위로 8주 동안 아침, 점심, 저녁 식사 1시간 전에 1.33g의 글루코만난 또는 8온스의 물과 함께 위약을 섭취하도록 배정되었습니다. 결과는 과체중 및 중간 비만 개인의 체중 감소, 신체 구성 및 배고픔/포만감과 관련하여 글루코만난과 위약 사이에 유의미한 차이가 없음을 보여주었습니다.

글루코만난이 체중에 미치는 유의미한 유익한 효과를 평가하려면 더 많은 시험이 필요합니다.

글루코만난은 구미, 분말, 캡슐 형태로 제공될 뿐만 아니라 허브 정화 및 장 건강 지원을 위한 디톡스 혼합물로 광고되는 보충 분말과 혼합되어 제공됩니다. 분말로서 글루코만난은 옥수수 전분을 일반적으로 사용하는 것과 거의 같은 방식으로 수프와 소스를 걸쭉하게 만드는 데 사용할 수 있습니다. 시라타키 국수와 쌀곤약은 아시아 시장이나 슈퍼마켓의 아시아 식품 코너에서 구입할 수 있습니다. 이 제품은 섬유질이 풍부하여 제공량당 순 탄수화물이 0으로 표시되어 케토 라이프스타일을 따르는 사람들에게 인기가 있습니다. 글루코만난은 또한 글루텐 프리 구운 제품의 성분 목록에 나타나기 시작했습니다.

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